四川省市场监督管理局创新食品安全监管方式，拓展风险预警交流渠道，广泛征集人民群众意见，开展组织食品安全“你点我检”监督抽检，涉及消费者点选最多的地方特色食品——阿坝、甘孜牦牛肉干，自贡冷吃兔，绵阳米粉，乐山甜皮鸭。此次任务还抽取食用植物油、火腿肠、酱腌菜、冷冻肉、卤肉（自制）、生鲜肉、包子馒头（自制）、牛奶、速冻水饺、挂面等食品品种，共计139批次样品，检出3批次样品不合格，发现的问题是食品添加剂违规使用。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成自贡市、宜宾市市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件： 附件1-本次检验项目-29.pdf
附件2-合格-2022年29号信息公布.pdf
附件3-不合格-2022年29号信息公布.pdf
附件4-不合格项目解读.pdf
四川省市场监督管理局
2022年12月9日
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食品 食品安全 冻肉 挂面 牛肉干
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